Nutricionista Giovanna Burnier

Meu atendimento é para pessoas com doença celíaca ou outras restrições alimentares que sentem insegurança em relação à contaminação, têm dúvidas sobre o que podem ou não consumir e buscam uma orientação individualizada, sem dietas restritivas com foco em liberdade, autonomia alimentar e em uma rotina que realmente faça sentido.

A consulta inicial tem duração de 1h30 e as consultas de retorno 1h.

Durante a consulta, realizo uma avaliação clínica completa, considerando seu histórico de saúde, presença de restrições alimentares, características pessoais, hábitos alimentares, rotina e exames laboratoriais. A partir disso, definimos juntos os objetivos do acompanhamento, sempre respeitando a sua realidade.

Meu atendimento é baseado em uma abordagem que promove liberdade alimentar, autonomia e uma relação mais leve com a comida com foco em saúde, bem-estar e qualidade de vida, especialmente para quem convive com restrições alimentares.

Na consulta presencial, além da avaliação clínica, também realizo a avaliação física, sendo esse o principal diferencial em relação à modalidade online.

Após a consulta, em até 3 dias úteis, você recebe um plano alimentar personalizado, com todas as orientações combinadas.
Além disso, sigo disponível via WhatsApp para tirar dúvidas e oferecer suporte ao longo do processo.